عسل کنار و دیابت یکی از مهم ترین ویژگی های عسل کنار، ضرر نداشتن این عسل برای افرادی است که دارای بیماری دیابت می باشند. همان طور که می دانید عسل طبیعی فاقد شکر مصنوعی بوده و تمامی شیرینی موجود در این مواد خوراکی کاملا طبیعی می باشد. از این رو افرادی که مبتلا به بیماری دیابت هستند می توانند از این عسل به عنوان شیرین کننده نوشیدنی های خود استفاده کنند.